Die Geschirrspülerin trug immer wieder Essensreste in Taschen nach Hause, was bei den Restaurantmitarbeitern Unzufriedenheit hervorrief, und sie berichteten dem Manager darüber.
„Sie zieht schon wieder eine Tasche hinter sich her, schau, wie schwer es für sie ist!“, lachten die Kellnerinnen, die gerade eine Raucherpause gemacht hatten.
Eine von ihnen rief: „Hey, Geschirrspülerin! Oma Anna, übertreib es nicht, die Reste sind schwerer als das Essen selbst!“
Die ältere Frau blickte zurück, lächelte und setzte ihren schnellen Schritt in Richtung Bushaltestelle fort, nachdem sie die Tasche in die andere Hand genommen hatte.
„Ich frage mich, warum sie so viele Essensreste mitnimmt?“, fragte eine der Kellnerinnen.
„Wer weiß? Sie ist neu hier, aber unser Paul…“
„Weißt du, mich interessieren die privaten Angelegenheiten der Leute nicht!“, wischte die andere Kellnerin ab.
„Ach, als ob ich ihn bräuchte! Er ist hässlich, grauhaarig…“
„Grau, weil er viel durchgemacht hat. Aber was ‚hässlich‘ angeht, liegst du falsch. Paul ist ziemlich charmant und männlich!“
Samantha schaute ihre Freundin an.
„Bist du etwa auch in unseren Geschäftsführer verliebt?“
„Nein, ich habe nur gesagt, dass er ein interessanter Mann ist. Aber für uns gibt es keine Chance. Sie wollen Persönlichkeiten, keine normalen Mädchen wie uns.“
Samantha seufzte, als sie merkte, dass ihre Freundin recht hatte. Paul war ein enger Freund des Restaurantbesitzers. Wenn Ivan etwa vierzig Jahre alt war, war Paul etwas jünger. Gerüchten zufolge hatten sie sich vor 15 Jahren an einem gefährlichen Ort kennengelernt und dann zusammen das Restaurantgeschäft gestartet.
Paul war im Restaurant, also beschloss Samantha, ihn anzusprechen.
„Paul, ist es in Ordnung, dass unsere neue Geschirrspülerin Essensreste mitnimmt?“
Paul sah sie nachdenklich an.
„Würdest du dich besser fühlen, wenn die Reste einfach weggeworfen würden?“
Samantha errötete, gab jedoch nicht nach.
„Aber überleg mal, wenn jemand von Resten lebt, welche Bedingungen muss er zu Hause haben? Das ist untragbar für jemanden, der mit Geschirr arbeitet!“
„Anna hat alle erforderlichen Dokumente – erstens. Sie ist immer ordentlich und sauber – zweitens. Du weißt nicht, wem sie diese Reste gibt – drittens. Und viertens: Wenn du, Samantha, deine Arbeit wenigstens halb so gut machen würdest wie Anna, wäre dir niemand zu teuer! Konzentrier dich auf deine Arbeit und denk daran: Klatsch passt nicht zu einer jungen Dame.“
Samantha ging beschämt in den Vorratsraum, wo ihre Freundin auf sie wartete.
„Na, hast du dir eine Standpauke eingefangen? Warum zeigst du dich überall, wo es nicht nötig ist?“
Samantha schnaubte. „Dieser Soldat verteidigt die alte Dame, die Reste isst! Ich bin mir nicht sicher, ob sie hier lange bleibt!“
„Was hat sie dir getan?“, seufzte Rita. „Lass sie doch die Reste mitnehmen, sie fragt doch nicht ohne Erlaubnis! Warum regst du dich auf?“
„Einfach…“, Samantha stand kurz vor den Tränen. „Warum redet er so mit mir?“
Rita seufzte tief. „Komm schon, wir haben vor einer halben Stunde geschlossen, und du bist immer noch nicht fertig.“
Am nächsten Tag, als die Mädchen zur Arbeit kamen, war Anna bereits dabei, alles zu reinigen und zu polieren. Samantha schnaubte: „Vermutlich arbeitet sie die Reste ab.“
Anna lächelte und schaute ruhig zu ihr. Dieses gelassene Verhalten ärgerte Samantha noch mehr. Sie ging auf Anna zu.
„Mit all deinen Lächeln wirst du mich nicht täuschen! Ich werde dir trotzdem dein Leben vermasseln. Wenn du nicht von alleine gehst, werde ich es dem Besitzer sagen. Da der Geschäftsführer nicht aufpasst, soll sich der Besitzer darum kümmern.“
Anna schaute sie verwirrt an. „Samantha, warum bist du so wütend auf mich?“
Samantha konnte es nicht mehr ertragen und stürmte aus dem Raum, die Tür hinter sich zuschlagend. Anna starrte eine Weile auf die Tür und wandte sich dann an Rita.
„Was ist mit ihr los?“
„Keine Ahnung“, zuckte Rita mit den Schultern. „Glaubst du wirklich, sie wird sich beim Besitzer beschweren?“
Rita wusste von Anna durch Paul. Trotz der Essensreste schien Anna nicht arm zu sein. Sie war immer ordentlich und anständig, aber es fehlte eindeutig etwas in ihrem Leben. Rita hatte das Gefühl, dass Samantha mit persönlichen Problemen kämpfte. Samantha hätte in ihrer Kindheit auch nichts gegen Essensreste gehabt, aber das war eine andere Situation.
Samantha wuchs in einer Familie von Alkoholikern auf, in der sie oft stehlen musste oder hungerte. Ihr Vater verschwand oft, und ihre Mutter brachte immer wieder verschiedene Männer nach Hause. Eines Tages starb ihr Vater an Unterkühlung, und ihre Mutter starb bald darauf an den Folgen des Alkoholismus. Die Schwester ihrer Mutter wollte nichts mit ihnen zu tun haben, nahm Samantha aber auf, bis sie 18 wurde.
Samantha hegte keinen Groll, aber alles, was in ihrer Kindheit passiert war, fühlte sich wie ein schrecklicher Albtraum an. Sie erzählte niemandem von ihrer Vergangenheit.
Am Abend teilte Paul ihnen mit, dass der Besitzer in zwei Tagen zurückkehren würde. Er war ins Ausland gefahren, um Restaurantmanagement zu studieren.
„Ich hoffe, wir haben hier nicht nachgelassen. Alles sauber? Die Küche in Ordnung? Die Kühlschränke voll? Das Beschwerdebuch leer?“
Samantha lächelte. „Wir werden sehen, wie Ivan reagieren wird, wenn er erfährt, dass eine seltsame alte Dame Essen aus seinem Restaurant mitnimmt.“
Rita ermahnte sie sofort: „Vergiss es! Es sind nur Reste, die keiner will.“
Samantha träumte davon, einen Mann zu heiraten, der ihr ein ruhiges Leben bieten würde. Sie dachte, dass Paul ihre Chance sein könnte. Doch er war gleichgültig, also beschloss Samantha, ihr Glück mit dem Restaurantbesitzer Ivan zu versuchen. Sie hatte sogar einen Plan entwickelt, um seine Aufmerksamkeit zu erregen.
Am Tag von Ivans Rückkehr kam Samantha früher zur Arbeit, als würde sie sich auf ein Date vorbereiten. Paul sah sie überrascht an, aber Samantha ignorierte ihn.
Ivan war bereits im Restaurant, und Samantha beschloss, zu handeln. Sie ging in sein Büro, äußerte ihre Bedenken über den Ruf des Restaurants und versprach, gute Arbeitsbedingungen zu unterstützen. Ivan hörte ihr zu und fragte:
„Machen Sie sich Sorgen wegen der Abfälle oder darüber, ob die Person möglicherweise ungepflegt ist?“
„Natürlich über das Letztere!“, antwortete Samantha. „Was Abfälle betrifft, ist mir das egal.“
„Verstanden. Schauen wir uns unsere Mitarbeiterin an.“
So landeten sie im Spülraum. Ivan begrüßte Anna, und Samantha, die ihre ruhige Haltung sah, erkannte, dass ihr Plan scheiterte.
„Anna?“, rief Ivan und umarmte die Frau.
Er begann zu erzählen, wie er sie an einem gefährlichen Ort gerettet hatte, und Samantha erkannte, dass ihr Platz im Restaurant nun ungewiss war. Bald fand sie sich ebenfalls im Spülraum wieder.
Ein paar Tage später brachte Paul eine neue Geschirrspülerin, und Samantha merkte, dass ihre Zukunft im Restaurant gefährdet war. Doch Paul bot ihr einen Urlaub an und lud sie zu einer Skireise ein.
Samantha war verblüfft, nahm das Angebot jedoch an. Es markierte eine neue Wendung in ihrem Leben. Später, mit der Zustimmung der Verwaltung, wurde in der Resortanlage eine Sammlung von Fotos von obdachlosen Tieren ausgestellt, die Anna versorgte und bei der Suche nach neuen Häusern half. Samantha entschuldigte sich bei Anna und lud sie zu ihrer Hochzeit mit Paul ein. Anna vergab ihr, und alles endete gut.
